Péči o zahradu a zeleninu lze výrazně zlepšit používáním přírodních hnojiv, mezi nimiž zaujímají zvláštní místo kvasnice. Jejich vitaminové složení této kuchyňské přísady má pozitivní vliv na zdraví a vývoj rostlin, poskytuje potřebnou energii pro růst kořenového systému a aktivuje půdní mikroflóru.
Proč používat kvasnice na zahradě?
Droždí je jednobuněčná houba, která je bohatá na bílkoviny, vitaminy a aminokyseliny a má „léčivé“ vlastnosti. Stimulují růst a vývoj rostlin, zlepšují půdní mikroflóru a pomáhají rostlinám lépe přijímat živiny.
Kromě toho jsou kvasinky snadno dostupné a lze je použít k hnojení téměř všech druhů plodin, od zeleniny po okrasné rostliny. Rostliny hnojené kvasnicemi vykazují bujnější růst a lepší odolnost vůči chorobám a jejich kořenový systém je mohutnější.
Roztok kvasnic aktivuje půdní mikroflóru, která podporuje rychlý růst a zlepšuje celkovou kondici rostlin. Zvyšuje také odolnost rostlin vůči různým chorobám, stimuluje tvorbu silného kořenového systému a výrazně zlepšuje šance na zakořenění řízků a sazenic.
Kvasinky zejména urychlují vegetační období a napomáhají lepšímu růstu rostlin i při nízkém osvětlení. Je však třeba mít na paměti, že nadměrné používání tohoto hnojiva může vést k následujícímu negativnímu účinku – olistění poroste, ale plody zůstanou malé.
Jak se připravuje kvasnicové hnojivo?
K přípravě roztoku budete potřebovat obyčejné lisované i sušené droždí. Jeden z oblíbených receptů: 1 kg kvasnic se zředí v 5-7 litrech teplé vody a použije se k zalévání sazenic i dospělých rostlin.
Další možností je vzít 100 g lisovaných kvasnic, přidat 0,5 kg cukru a 10 litrů vody, nechat tři dny odstát, pak zředit vodou (1:10) a večer zalít rostliny. Je důležité si uvědomit, že je lepší nekombinovat kvasnice s jinými hnojivy a před použitím hnojiva rostliny dobře zalít.
Další možnost – 10 g suchých kvasnic rozpustíme v 9 litrech vody, přidáme 2 lžíce cukru, necháme 2 hodiny působit a před použitím zředíme pěti díly vody.
Jak často používat kvasnicové hnojivo?
Pro dosažení nejlepšího účinku se doporučuje hnojit rostliny kvasnicemi jednou měsíčně, tedy dvakrát až třikrát za sezónu. Hnojivo by se mělo aplikovat ke kořenům v množství 0,5 litru na rostlinu.
To umožní udržet zdravý vzhled rostlin, ty rychle porostou a poskytnou bohatou úrodu bez rizika přesycení půdy živinami.
